Til hoved siden
Om Grevestua Mat &Vinhus AS
Informasjons side
Vår Catering Many
Vår Restaurant Meny
   

Catering Meny.

 

For praktiske opplysninger, se vår informasjon side her!

 
Hurtigmeny
     
  Røket laks med egg      
  Roastbiff med remulade      
  Hjemmelaget karbonade med løk      
  Reker med majones      
  Fransk brie med frukt      
 
Pr. kuvert
 
kr.
79,-
         
       
  Gravet laks med sennepsaus      
  Roastbiff med remulade      
  Reker med majones      
  Kalkunbryst med frukt      
  Fransk brie med frukt      
 
Pr. kuvert
 
kr.
105,-
         
       
  Fransk brie  
kr.
38,-
  Egg med ansjos  
kr.
38,-
  Omelett med bacon  
kr.
38,-
  Reker med majones  
kr.
38,-
  Røkt laks med eggerøre  
kr.
38,-
  Roastbiff med remulade  
kr.
38,-
  Spekeskinke med eggerøre  
kr.
38,-
  Skinkestek med waldorfsalat  
kr.
38,-
  Hjemmelaget karbonade med løk  
kr.
38,-
         
     
  Røket laks med egg      
  Reker med majones      
  Fransk brie med frukt      
  Spekeskinke med melon      
  Reinsdyrpaté med bacon      
  Roquefort krem med frukt      
  Gravet laks med sennepsaus      
  Kalkunbryst med waldorfsalat      
 
Pr. stk.
 
kr.
16,-
         
       
  Røket laks med eggerøre      
  Pillede reker      
  Hjemmelaget karbonade med løk      
  Roastbiff med remulade      
  Skinkestek      
  Fransk brie      
  Husets potetsalat      
  Brød og smør      
 
Pr. kuvert
 
kr.
89,-
         
       
  Skinke salat  
kr.
69,-
 

Skinke, ost, tomat, mais, agurk, mandarin og salat

 
  Gresk salat  
kr.
69,-
 

Fetaost, tomat, agurk, mais, oliven og salat

 
  Kylling salat  
kr.
69,-
 

Kylling, mais, tomat, agurk, ananas og salat

 
  Pastasalat  
kr.
69,-
 

Ost, skinke, tomat, mais, agurk og salat

 
  Rekesalat  
kr.
72,-
 

Reke, egg, tomat, mais, agurk, dill, sitron og salat

     
         
  Salatene inkluderer baguett, smør og dressing.      
         
       
  Kylling  
kr.
37,-
  Skinke og ost  
kr.
37,-
  Reker med egg  
kr.
37,-
  Skalldyr med egg  
kr.
37,-
  Omelett med bacon  
kr.
37,-
  Roastbiff med remulade  
kr.
37,-
  Røket laks med eggerøre  
kr.
37,-
  Hjemmelaget karbonade med løk  
kr.
37,-
         
     
  Gulost  
kr.
18,-
  Salami  
kr.
18,-
  Skinkestek  
kr.
18,-
  Egg og tomat  
kr.
18,-
  Omelett med bacon  
kr.
18,-
  Hjemmelaget karbonade med løk  
kr.
18,-
         

 
Hurtigmeny

       
  Kokt ørretfilét med tartarkrem      
  Røket laks med eggerøre      
  Roastbiff med remulade      
  Hjemmelaget karbonade med løk      
  Skinkestek      
  Grillet kyllingfilet      
  Husets potetsalat      
  Waldorfsalat      
 
Pr. kuvert
 
kr.
179,-
         
       
  Kokt ørretfilet med tartarkrem      
  Røket laks med eggerøre      
  Roastbiff med remulade      
  Hjemmelaget karbonade med løk      
  Kokt kalkunfilet      
  Spekeskinke med eggerøre      
  Waldorfsalat      
  Husets potetsalat      
 
Pr. kuvert
 
kr.
199,-
         
       
  Hvitvinsdampet blåskjell      
  Krabbeskjell      
  Reker      
  Hummer      
  Sjøkreps      
  Ferskvanns kreps      
  Majones      
  Sitron og dill      
 
Pr. kuvert
 
kr.
295,-
         
       
  Greske kjøttboller      
  Marinerte lammelår      
  Stekte reker i urter      
  Fylt paprika      
  Gresk salat med olje      
  Fetaost      
  Tzatziki      
  Olivenbrød      
 
Pr. kuvert
 
kr.
249,-
         
         
  Assortert brød og smør
Pr. kuvert
 
kr.
12,-
  Sursild og tomatsild
Pr. kuvert
 
kr.
18,-
  Gravet laks med sennepssaus
Pr. kuvert
 
kr.
22,-
  Pastasalat
Pr. kuvert
 
kr.
22,-
  Pillede reker
Pr. kuvert
 
kr.
28,-
  Ostefat med kjeks
Pr. kuvert
 
kr.
30,-
  Spekefat anretning
Pr. kuvert
 
kr.
38,-
  Skalldyr cabarét
Pr. kuvert
 
kr.
200,-
           
       
  6 sorte ost med frukt og grønnsaker      
  Assortert kjeks      
  Baguetter og smør      
 
Pr. kuvert
 
kr.
99,-
         
       
  Speket dyrekjøtt      
  Westfaler-skinke      
  Morrpølse      
  Salami      
  Stabburspølse      
  Husets potetsalat      
  Eggerøre      
  Rømme      
  Flatbrød      
 
Pr. kuvert
 
kr.
125,-
         
       
  Fruktfat med sesongens frukter      
 
Pr. kuvert
 
kr.
28,-
         

 
Hurtigmeny
       
       
  Rekecocktail  
kr.
55,-
  Spekeskinke med melon  
kr.
55,-
  Røket laks med eggerøre  
kr.
59,-
  Reinsdyrpaté med rognebærgelé  
kr.
59,-
  Skalldyr-symfoni  
kr.
59,-
  Laksesymfoni  
kr.
59,-
     
   
 
Div. supper etter Deres ønske
fra
 
kr.
39,-
  Hvitløksstekt scampi  
kr.
79,-
  Kamskjell med scampiragu  
kr.
79,-
         
       
  Oksestek med fløtesaus  
kr.
149,-
  Lammestek med fløtesaus  
kr.
159,-
  Kalvestek med fløtesaus  
kr.
169,-
  Indrefilét av svin med valgfri saus  
kr.
179,-
  Indrefilét av okse med valgfri saus  
kr.
189,-
  Lammefilét med provencé saus  
kr.
189,-
  Reinsdyrstek med cognac-viltsaus  
kr.
189,-
  Hjortestek med cognac-viltsaus  
kr.
189,-
  Elgstek med viltsaus  
kr.
199,-
  Reinsdyrfilét med saus supremé  
kr.
219,-
 
Hovedrettene serveres med ferske grønnsaker.
Potetvalg etter Deres ønske
Hovedrettene serveres en gang, ved to ganger servering, tillegg på 15%.


       
  Tacos  
kr.
89,-
 

Kjøtt, tacoskjell, burritos, mais, tomat, agurk, løk, ost, tacosaus og rømme.

 
  Fajitas  
kr.
129,-
 

Marinert biffkjøtt eller marinert kylling, tortilla, løk, paprika, salsa, rømme, mais, guacamole, jalapenos.

 
  Tapas  
kr.
235,-
 

Spansk omelett, spansk spekepølse, Batavas poteter, hvitløks marinerte kyllingfilet.
Spanske kjøttboller, stekte hvitløksreker, sjampinjong i hvitløk, aioli, spansk salat, og spansk brød.

 
     
   
  Brun lapskaus  
kr.
79,-
 

Serveres med flatbrød

 
  Biff stroganoff  
kr.
99,-
 

Ris, salat, baguetter og smør

 
  Biffgryte  
kr.
99,-
 

Ris, salat, baguetter og smør

 
  Lammegryte  
kr.
99,-
 

Ris, salat, baguetter, og smør

 
  Indonesisk kyllinggryte  
kr.
99,-
 

Ris, salat og baguetter

 
  Viltgryte  
kr.
119,-
 

Kokt poteter og tyttebær syltetøy

     
         
       
  Pannekaker  
kr.
39,-
  Hjemmelaget karamellpudding  
kr.
42,-
  Eplekake med krem  
kr.
45,-
  Frisk fruktsalat med likørkrem  
kr.
49,-
  Husets sorbét  
kr.
54,-
  Grevestua grand dessert  
kr.
65,-
         

 
Hurtigmeny
 


Vi tilbyr 1 dagens rett, samt 2 retter fra vår overtidsmeny. Dette gjelder alle hverdager. Be om avtale for utsendelse av våres ukemenyer.

  Dagens rett  
kr.
79,-
  Brun lapskaus  
kr.
79,-
  Kjøttpudding, - brokkoli, poteter og saus  
kr.
89,-
  Røkt pølse - surkål, poteter og saus  
kr.
89,-
  Koljekaker - salat, poteter og smør  
kr.
89,-
  Kjøttkaker - blomkål, poteter og saus  
kr.
89,-
  Svinekoteletter - surkål, poteter og smør  
kr.
89,-
  Tagliatelle - fløtesaus, bacon, løk og paprika  
kr.
89,-
  Spagetti bologné - kjøtt- og soppsaus  
kr.
89,-
  Pasta carbonara - fløtesaus og bacon  
kr.
89,-
  Panert rødspette - salat, poteter og remulade  
kr.
89,-
  Steinbitkaker - salat, poteter og smør  
kr.
89,-
  Medisterkaker - surkål, poteter og saus  
kr.
89,-
  Husets Lasagne - salat, baguett og smør  
kr.
89,-
  Oksekarbonader - gulrøtter, løk, poteter og saus  
kr.
99,-
  Jegergryte - salat og poteter  
kr.
99,-
  Laksefilet - salater, poteter og remulade  
kr.
99,-
  Biffsnadder - bearnaise, pommes strips og salat  
kr.
99,-
  Elgkarbonader - rosenkål, poeter og saus  
kr.
99,-
  Reinsdyrkarbonader - rosenkål, poteter, og saus  
kr.
99,-
  Chili Con Carne - ris og salat  
kr.
99,-
  Biff Stroganoff - ris og salat  
kr.
99,-
  Biffgryte - poteter og salat  
kr.
99,-
  Skinkestek - surkål, poteter og saus  
kr.
109,-
  Viltgryte - poteter og salat  
kr.
119,-
  Oksestek - brokkoli, poteter og saus  
kr.
119,-
         
       
  Mineralvann 5,0L  
kr.
20,-
  Mineralvann 1,5L  
kr.
30,-
  Røyk 10 pk.  
kr.
46,-
  Røyk 20 pk.  
kr.
82,-
         
       
  Hamburgertallerken med pommes frites  
kr.
89,-
     
  Tilbehør:  
 

Ost

 
kr.
3,-
 

Bacon

 
kr.
3,-

 
Hurtigmeny
   
  Vegetar - mozzarella ost, tomat, urter  
kr.
130,-
  Skinke - mozzarella ost og sjampinjong  
kr.
145,-
  Pepperoni - mossarella ost, paprika og ananas  
kr.
145,-
  Tacokjøtt - ost, mais, nachochips og salat  
kr.
150,-
  Marinert biff - mozzarella ost, løk og sjampinjong  
kr.
155,-
  Marinert kylling - ost, paprika og jalapenos  
kr.
155,-
     
  Ekstra:  
  Mais
 
kr.
10,-
  Bacon  
kr.
10,-
  Ekstra ost  
kr.
10,-
  Salsa  
kr.
10,-
  Bearnaise  
kr.
10,-
  Pizzasaus  
kr.
10,-
  Rømmedressing  
kr.
10,-
         

 
Hurtigmeny
   
  _8 personer  
kr.
198,-
  16 personer  
kr.
385,-
  20 personer  
kr.
465,-
  30 personer  
kr.
640,-
  40 personer  
kr.
845,-
  50 personer  
kr.
1.075,-
  60 personer  
kr.
1.290,-
  70 personer  
kr.
1.500,-
     
   
  2 etasjer 28 personer  
kr.
1.100,-
  3 etasjer 44 personer
 
kr.
1.550,-
  5 etasjer 66 personer  
kr.
2.250,-
         
       
  Wienerbrød  
kr.
13,-
  Vaffel  
kr.
16,-
  Wienerstang - 10 posjoner  
kr.
110,-
  Wienerkringle - 30 posjoner  
kr.
295,-
  Gjærkringle - 30 posjoner  
kr.
295,-
  Waleskringle - 30 posjoner  
kr.
390,-
         

For betalings informasjon, se vår informasjon side her.
Ønsker De å lasted ned vår Catering Meny, er den å finne i .PDF format her!

 

 

 

Design by PDX
Copyright by Grevestua Mat & Vinhus AS - 2005